
Грибной суп из маслят
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья М🌳
#зож #горячее #первыеблюда
Ингредиенты
- Грибы маслята (можно другие)
- Морковка 1 шт
- Лук 1 шт
- Соль, зелень любая
- Сметана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Вот так выглядят грибочки которые только что принесли с леса.
2
Их нужно почистить, снять шкурочку из шляпки. Хорошо помыть.
3
Режем на кусочки и отправляем в кастрюлю доводим до кипения. Снимаем с огня, грибочки отправляем на дуршлаг, хорошо промыли и снова отправляем варится. Снимаем пенку, варим минут 20. Процеживаем и промываем, даем стечь воде и приступаем к варке супа.
4
Суп варим картофельный, просто вода, картошка, соль. Сварили, убрали с огня.
5
Делаем поджарку. Грибы отправляем на сковородку с растительным маслом, немного обжариваем, добавляем измельченный лук и морковь. Солим и жарим до готовности.
6
Можно зелень добавить. Готовую, грибную зажарку отправляем в суп. Подавать суп можно со сметаной.
7
Приятного аппетита!



4.891360
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями