Суп с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Гроховская
#марафон
Ингредиенты
Крупа перловая 0.5 ст
Картофель средний 2 шт
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 шт
Грибы маслята 200 гр
Сушеные грибы 50 гр
Соль, перец по вкусу
Укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перловую крупу отвариваем до готовности (около двух часов). Затем забрасываем нарезанный картофель.
2
Лук нарезаем мелким кубиком,морковь трем на крупной тёрке. Делаем зажарку.
3
Сушеные грибы замачиваем в кипятке на 10 минут. Затем мелко нарезаем.
4
Маслята подготавливаем (чистим,если крупные нарезаем)(у меня замороженные)
5
Забрасываем грибы в кастрюлю и варим около получаса.
6
Солим,перчим,добавляем лавровый лист. Забрасываем зажарку. Доводим до кипения. Рубим укроп добавляем в суп. Накрываем крышкой и даём немного настояться.
7
Приятного аппетита!!!!
4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!