2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#меню #обед #первоеблюдо Готовится быстро и очень вкусно!
30-40 минут
2 порции
17
Ингредиенты
- Вода 1 л
- луковицы (1 в фрикадельки, 1 в суп) 2
- Фарш куриный 0,2 кг
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Спагетти гречневые 50 гр
- Грибы маслята (замороженные) 80 г
- Приправа хмели -сунели по вкусу
- соль, перец по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
Ставим на огонь воду в кастрюле. Затем чистим и режем овощи. Морковь трем на крупной терке и лук мелко для заправки. Добавляем картофель чищеный и нарезанный кубиками в кипящую воду на средний огонь. Готовим фарш для фрикаделек. Фарш солим, перчим, добавляем мелко нарезанные лук 1 шт, хмели- сунели.
2
Перемешиваем. В миску выкладываем муку, формируем фрикадельки и обваливаем в муке. Опускаем фрикадельки в суп на 10 мин. На разогретой сковороде с растительным маслом, обжариваем мелко нарезанный лук, натертую на терке морковь и грибы.
3
Выкладываем обжаренные овощи с грибами в суп, варим минут
5-8. Затем добавляем спагетти и варим до готовности. При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
Эмоции 124
Подарите автору эмоцию!
43
19
25
37
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
)
)
)
)
)
