Холодец говяжий
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla 🌳
#закуски
Ингредиенты
мотолыжки или коленного сустава и ещё немного мяса 2
Вода
Соль
Перец
Лавровые листья
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мотолыжки, мясо варить 4-5 часов в солёной воде. Отделить от костей мясо и сухожилия, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Процедить бульон, довести до кипения, положить измельчённое мясо и сухожилия, варить 5 минут, добавить измельчённый чеснок, перец, лавровые листья, соль, проварить ещё минут 5. Убрать лавруши, разлить по формам, охладить.
4.99572
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!