Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Муратова🏃♂️
#первыеблюда
Ингредиенты
- Мясо
- Капуста
- Картошка
- Томатная паста
- Лук 1
- Морковь 1
- Свекла 1
- Болгарка 1
- Зелень
- Соль,перец,масло для зажарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Наливаю в кастрюлю воду с учётом того что туда еще будут ложиться ингредиенты борща, не полную.кладем мясо порезанное на мелкие кубики так быстрее свариться(свинина,говядина,курица,утка)на ваш вкус,ставим на огонь вариться
2
В это время чистим овощи,и делаем зажарку морковь и свёклу трем на терке лук и болгарку мелко режем все обжариваем в сковороде примерно мин 5 потом добавляем пол пачки томатной пасты разбавленной в пол стакане воды,у меня байсад,можно домашний томат или помидоры,и обжариваем ещё пока не выкипит вода
3
В кастрюле закипело мясо снимаем пену и добавляем картофель варим до готовности мяса и картошки затем добавляем зажарку,и мелко нарезанную капусту,солим,перчим,и добавляем лавровый лист по желанию,после закипания засыпаем зелень у меня петрушка и укроп закипело выключаем подаём со сметаной(и сало вприкуску кто любит)приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861593
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!