
Турецкий чечевичный суп из рёбрышек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#первыеблюда
#ноциональнаякухня
#активист
Ингредиенты
- бараньих рёбрышек 5
- филе баранины 300 гр
- чечевицы 1 ст.-
- репчатый лук 1
- болгарский перец 1
- картофелин 3-4
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 1 ст.л.
- паприки 1 ч.л.
- лавров лист 1
- лимон 1
- растительного масла 50 мл.
- воды питьевой 2,5 л.
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обжариваем мясо, рёбрышки на раскалённом огне, добавляем лук и жарим до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту, паприку, соль, перец, давленный чеснок. Заливаем воду. Как вскипит варим 1 час, пробуем на соль, на готовность мяса.
2
Затем добавляем чечевицу и картошку, лавровый лист варим ещё мин.20. Подаём суп рёбрышкам и долькой лимона.



4.881428
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)