
Хинкали грузинские
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex.gotovit 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Вода
- Мука
- Соль
- Курдюк бараний
- Говядина мраморная
- Лук
- Зелень
- Масло сливочное
- Орегано
- Зира
- Кориандр
- Зира
- Кинза свежая
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто тут простое в воду вмешиваем соль и муку и вымешиваем до крутого теста.
2
Нарезаем курдюк и говядину кубиком, добавляем нарезанный лук и приправляем солью, перцем,орегано, кориандром,зирой и кинзой.
3
Раскатываем тесто и вырезаем кругляшки, выкладываем начинку, кладём кусочек масла и заворачиваем нашу начинку.
4
Варим примерно 7 минут в подсоленной воде.
5
Подаём со сметаной и зеленью.



4.95907
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями