Тунец

Name: Тунец
Ingredients: тунца (у меня хвост, не важно какая часть); маслин; помидоров черри; чеснока; каперсов; томатного сока; петрушки; соль и орегано

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Vernillo 🌳

#горячее #вторыеблюда #рыба

Ингредиенты

тунца (у меня хвост, не важно какая часть) 500 гр

маслин 100 гр

помидоров черри 10

чеснока 3 зубчика

каперсов 1 ст.ложка

томатного сока 0,5 стакана

петрушки 0,5 пучок

соль и орегано по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помыть и очистить овощи и зелень. Каперсы следует заранее замочить в большом количестве воды. Рыбу очистить от чешуи и плавников. Вымыть и положить в кастрюлю или в сковороду с высоким бортиком. Положить порезанные половинки помидоров, зелень (я кладу цельную зелень, затем вынимаю в конце варки), оливки и каперсы.

В 500 граммах воды разбивать томатную пасту. Посыпать солью и орегано. Кастрюлю накрыть крышкой, дать закипеть. Уменьшить огонь и оставить ещё вариться на 15-20 минут. Когда немного остынет, очистить тунец от костей и.... Приятного аппетита 😘

...