
Классический "Медовик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена S.
Если вы решили устроить чаепитие и спешите приготовить десерт, то присмотритесь к...
1,5 часа.
10 порций
Ингредиенты
- Для коржей:
- Яйца 4
- Сахара 1 стак.
- Мёда 4 ст. л.
- Сливочного масла 4 ст. л.
- Муки 6 стак.
- Соды+уксус 2 ч. л.
- Для крема:
- Варёной сгущёнки 1 бан.
- Сливочного масла 200 г
- Ваниль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем в большой кастрюле все ингредиенты, кроме муки и ставим на медленный огонь. Постоянно помешивая, ждем когда разойдется сахар, затем добавляем 2 стакана муки, перемешиваем и варим пару минут. Добавляем остальную муку, убираем с плиты и вымешиваем тесто. Делим на 8 частей и убираем на 30 минут в холодильник. По истечению времени раскатываем коржи и выпекаем по 3-5 минут каждый.
2
Миксером взбиваем масло со сгущенкой и ванилью. Далее промазываем коржи. Посыпаем крошкой, которая осталась от обрезки коржей и убираем на ночь в холодильник для пропитки.
Приятного!!! 😋



4.841801
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями