
ТЕФТЕЛИ НЕЖНЫЕ или ЁЖИКИ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Аносова
Невероятно вкусные, сливочные, нежные и просто тают во рту 😍. Я уверенна , они...
4 порции
3
Ингредиенты
- фарша говядина + свинина 400 гр
- отварного риса 300 гр
- Одно яйцо
- Пережареные лук и морковь
- Соль, перец по вкусу
- СОУС 👇
- томатной пасты 2 ст.л
- сметаны 2 ст. л.
- Тёртая морковь
- Заранее обжаренный лук
- Зелень
- Всё перемешать и залить ёжики
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для ёжиков, лепим сами ёжики, выкладываем на сковороду и обжариваем с каждой стороны по 15 минут.
2
Пока обжариваются ёжики, готовим соус за пару минут и выливаем к ёжикам.
3
Дать постоять на медленном огне 10 минут под крышкой. И 5-10 минут без крышки. Ёжики готовы. Можно посыпать семечками кунжута, как это сделала я 😊. Приятного аппетита ❤



4.871554
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)