avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сдобные булочки "тыковки"

Сдобные булочки "тыковки"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Данильченко
#Тыква #тыква

Ингредиенты

  • тыквы 400 гр.
  • сахара 100 гр.
  • сливочного масла 100 гр.
  • соль щепотка
  • дрожжей 2 ч.л.
  • муки 600-650 гр.
  • молока 100 мл.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Отварить тыкву, блендировать.
2
Делаем опару. В тёплое молоко добавляем дрожжи и чуть сахара. Ждём когда активизируются дрожжи.
3
В тёплое тыквенное пюре добавляем растопленное сливочное масло, опару, оставшийся сахар, соль, муку, замешиваем тесто. Смазываем растительным маслом. Убираем в тёплое место на 1-1.5 часа.
4
Обминаем тесто, делим на 20 кусочков. Формируем шарики, даём,,подойти". После делаем на булочках надрезы, не глубже 1 см. Булочки чуть приплюснутся. На место хвостика тыковки, можно вставить кусочки грецкого ореха. Смазываем сверху взбитым яйцом.
5
Выпекаем в духовке при 180 С° 20-25 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Доброе время суток ! Алёна , у Вас замечательные рецепты , Вы молодец ! Я уверена что у Вас в копилке есть ещё такие классные рецепты , поделитесь пожалуйста...
18 декабря 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!