Гречнево-фасолевый суп

Name: Гречнево-фасолевый суп
Ingredients: Куриных голени; фасоли красной; гречки; Морковь; Лук; Картофель; Соль перец и травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

Решила первый раз сварить, что то другое кроме обычных борщей и рассольников, папа...

Ингредиенты

Куриных голени 3 шт.

фасоли красной 1 банка

гречки 2 ст.л

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Картофель 1 шт.

Соль перец и травы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём кастрюлю наливаем 2,5 литра воды, опускаем голени как закипят собрать пенку, закрыть крышкой и варить минут 40.

Подготавливаем овощи. Обжариваем лук и морковку.

Гречку промываем и прокаливаем на сковороде.

Как бульон сварится(голени я вытащила, мясо обобрала и снова добавила в суп) бросаем порезанный картофель и гречку варим минут 10-15.

По рецепту фасоль надо было не промывать, а добавить в томатном соку, я промыла. Как гречка с картошкой сварится опускаем нашу зажарку и фасоль пробуем, солим по вкусу. Кипятим минут пять, подаём с зеленью и со сметаной. Приятного обеда.

...