Традиционный французский Луковый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina🌳
Это очень вкусно ! 🇫🇷🇫🇷🇫🇷
#хештегами #готовимдома#вокругсвета#слюбовью #гурман...
Ингредиенты
- Лук
- Чеснок
- Бульон
- Сливки
- Сливочное масло
- Специи
- Мука
- Зелень
- Сыр
- Багет
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Приготовим куриный бульон. Добавим туда специи и морковь.
2
Нарежем 6 луковиц кольцами, и 6 зубчиков чеснока. Все это помещаем в сковороду, добавляем 60 гр сливочного масло и начинаем томить наш лук. На самом медленном огне томим приблизительно 30 мин, до немного золотистого цвета. В самом конце добавляем к луку, 2 столовые лодки муки, доводим до готовности.
3
Перекладываем лук в кастрюльку, заливаем 700 мл. Бульона, и ждём закипания. Далее добавляем 200 мл. Сливок. Ждём закипания и выключаем. Добавляем любимые специи.
4
На сковородке подсушиваем батон, багет.
5
В огнеупорную посуду, наливаем порцию готового супа, присыпаем густо сыром, и отправляем в духовой шкаф, при температуре 220 градусов, буквально на 6-8 минут, до образования румяной корочки !
6
Украшаем зеленью ! Приятного аппетита !
ЭТО БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО !!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812028
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!