
Медовик классический (1 часть коржи)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vkusno_anna 🌳
2 ч
4 коржа
Ингредиенты
- муки 3 ст
- яйца 2
- маргарина 1 пачка
- сахара 1 ст
- меда 2 ст л
- соды 1 ч л
- ванилина 1 пак
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кастрюля должна быть с толстым дном. Растапливаем маргарин. Добавляем сахар. Греем на медленном огне, чтобы все растворилось и превратилось в однородную массу.
2
Затем добавляем соду и постоянно мешаем. Масса начнет пениться и увеличится в объеме.
3
Продолжаем греть до тех пор, пока масса не станет карамельного цвета. Затем надо остудить крем.В остывшую массу добавляем яйца, муку и перемешиваем до однородности.
4
Готовое тесто убираем в холодильник на 1-1,5 ч(можно в морозилку на 15 мин, так быстрее).
5
Делим тесто на 4 части. Раскатываем по очереди и вырезаем нужную форму. Накалываем тесто вилкой.
6
Выпекаем при 180*С 7 мин. Готовые коржи остужаем и тогда снимаем бумагу для выпечки.



4.841812
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями