avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Мякинина
#спас #выпечкамёдом #кчаю
1 ч
1 порция
1

Ингредиенты

  • яйцо 1
  • ст л сахара 4
  • ст л мёда 1,5
  • гр сливочного масла 50
  • ст л молока 2
  • соды 1 ч. л.
  • соли Щепотка
  • ст л (с небольшой горкой) муки 15
  • Крем
  • молока 200 мл
  • ст л сахара 4
  • яйцо 1
  • муки 1,5 ч. л.
  • крахмала 1,5 ч. л.
  • гр сливочного масла 50

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
В кастрюле соединить мёд, сахар, масло, молоко, соль. Поставить на средний огонь, варить до растворения сахара.
2
Насыпать соду, варить, помешивая, до карамельного цвета.
3
Снять с огня, дать немного остыть, влить взбитое яйцо, перемешать.
4
Порциями добавить муку.
5
Пергамент смазать растительным маслом. Распределить тесто. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
6
Для крема 150 мл молока и сахар поставить на средний огонь, дать закипеть.Яйцо, муку и крахмал перемешать, разбавить 50 мл молока, влить в закипевшее молоко, помешивая, варить до загустения. Остудить, взбить с маслом.
7
Готовый корж разрезать на 3 части, обрезать неровные края. Обрезки натереть на тёрке.
8
Коржи промазать кремом, уложить друг на друга, края промазать кремом, обсыпать крошкой. Оставить на ночь пропитаться. Приятного аппетита 🌿.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1