avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Мякинина
#спас #выпечкамёдом #кчаю
1 ч
1 порция
1

Ингредиенты

  • Яйцо 1
  • Сахара 4 ст. л.
  • Мёда 1,5 ст. л.
  • Сливочного масла 50 г
  • Молока 2 ст. л.
  • Соды 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • С небольшой горкой) муки 15 ст. л.
  • Крем
  • Молока 200 мл
  • Сахара 4 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Муки 1,5 ч. л.
  • Крахмала 1,5 ч. л.
  • Сливочного масла 50 г

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
В кастрюле соединить мёд, сахар, масло, молоко, соль. Поставить на средний огонь, варить до растворения сахара.
2
Насыпать соду, варить, помешивая, до карамельного цвета.
3
Снять с огня, дать немного остыть, влить взбитое яйцо, перемешать.
4
Порциями добавить муку.
5
Пергамент смазать растительным маслом. Распределить тесто. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
6
Для крема 150 мл молока и сахар поставить на средний огонь, дать закипеть.Яйцо, муку и крахмал перемешать, разбавить 50 мл молока, влить в закипевшее молоко, помешивая, варить до загустения. Остудить, взбить с маслом.
7
Готовый корж разрезать на 3 части, обрезать неровные края. Обрезки натереть на тёрке.
8
Коржи промазать кремом, уложить друг на друга, края промазать кремом, обсыпать крошкой. Оставить на ночь пропитаться. Приятного аппетита 🌿.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1