
Густой итальянский зимний суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#календарь #суп #первыеблюда #тунец #фасоль
Ингредиенты
- Воды 400 мл
- Протертых томатов 500 мл
- Консерв. тунца 1 бан.
- Красной фасоли 1 бан.
- Базилик сухой
- Большая луковица
- Чеснока 3 зуб.
- Оливковое масло
- Паприка 1 ч. л.
- Соль
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мелко порезанные лук и чеснок обжариваем в кастрюле на оливковом масле.
2
Как только они стали прозрачными снимаем с огня, считаем до 15, посыпаем паприкой, перемешиваем. (Только так, а не иначе, использовать в кулинарии паприку научили нас этим летом в Венгрии. Таким образом она отдает свой вкус и цвет. Если посыпать на очень горячее то она мгновенно подгорит и цвет будет коричневый, если положить уже в конце готовки, просто как посолить, она не отдаст цвет.)
3
Наливаем томаты, кладем фасоль и тунец. Перемешиваем. Доливаем воду. Посыпаем базиликом, досаливаем. Даем закипеть. Убавляем огонь, и даем под крышкой дойти.
Мммммм! Густой зимний итальянский суп готов!



4.95862
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями