Грибной суп с вермишелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#стариннаякухня #кухняссср
Ингредиенты
- сушеных грибов 50 гр
- репчатых луковицы 2
- средние моркови 4
- корня сельдерея 50 гр
- вермишели 200 гр
- Соль
- Масло сливочное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить грибной бульон, добавить при варке 1 луковицу, 2 моркови и корень сельдерея.
2
Когда грибы станут мягкими, бульон процедить, коренья выкинуть, грибы мелко нарезать и обжарить на сливочном масле вместе с измельчённой луковицей и морковью.
3
Затем обжаренные овощи опустить в кипящий бульон, посолить по вкусу и положить вермишель, варить 3-4 минуты.
4
Подать со сметаной, посыпав измельчённой зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5446
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!