~Киш Лорен С Курицей~~~

1⃣ Просеиваем в миску муку и натираем в нее на крупной терке масло, или можете в блендере 2⃣ Добавляем туда же взболтанное яйцо, соль и воду. Взбиваем. 3⃣ Замесим тесто, накроем плёнкой и положим его в холодильник на 30 мин. Далее приготовим начинку: 4⃣ Нарежем отварную куриное филе мелкими кубиками. Помидоры черри делим пополам.

5⃣ В миску разбиваем яйцо, заливаем сливками, солим, по желанию 6⃣ Натрем на средней терке сыр и отправляем в миску, туда же нарезанный укроп. Перемешиваем. Наша заливка готова. 7⃣ Достаем тесто из холодильника и раскатаем его в пласт чуть больше чем диаметр вашей формы. Перенесём пласт в форму. Сформируем у теста бортики. Прокалываем вилкой и выкладываем груз, чтобы при выпекании тесто не поднялось.(я гречку сыпала) Сформируем у теста бортики. Далее отправляем форму в духовку минут на 15-20.

8⃣ Выложим в подготовленную форму начинку: Сначала курочку, затем сверху выливаем заливку. Выкладываем черри. 9⃣ Ставим пирог выпекаться в разогретую духовку до 180 гр на 35-40 мин. Смотрите по тесту, оно должно подрумянится.