Торт "Птичье молоко" с кремом из манки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергеевна )))))
Очень нежный и вкусный
Ингредиенты
- сахара 1 стакан
- яйца 3
- гашенной соды 0.5 ч.ложки
- муки 1 стакан
- маргарина 150 гр
- какао 3 стол.ложки
- Крем:
- молока 2 стакана
- манки 3-4 стол.ложки
- слив.масло 300 гр
- сахара 1.5 стакана
- Глазурь:
- сметаны 3 стол.ложки
- сахара 5 стол.ложек
- какао 2 стол.ложки
- слив.масло 0.5 стол.ложки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
1 стакан сахара, 3 яйца и гашенную соду хорошо взбить миксером, добавить мягкий маргарин, какао и муку, все хорошо перемешать и в форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке 200°С.
2
Пока корж печется, делаем быстренько крем, 2 стакана молока и 3 стол.ложки поставить варится, должна получится густая каша
300 гр слив.масло растереть с 1.5 стак. сахара, далее хорошо взбить и добавить в кашу, как закипит крем, убираем с огня и даём хорошо остыть
3
Теперь варим глазурь, сметану, какао и сахар перемешиваем и ставим на плиту, доводим до кипения и добавляем слив.масло. Как закипит можно снимать с плитки.
4
Когда корж подостынет, а крем станет как желе можно формировать тортик, разрезаем его напополам, выкладываем назад одну половину в противень затем смазываем кремом, выкладываем второй корж и все это поливаем глазурью
Оставляем в холодильнике на 3-4 часа.
5
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96848
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!