Суп с пельменями

Ставим кастрюлю с водой, чистим картофель от кожуры и режем не большими кубиками, варим пельменный суп.

Пока варится картофель, мы делаем зажарку. Очищаем лук режем на кубики и обжариваем на растительном масле.

Когда картофель закипит, добавляем специи, соль перец по вкусу. Овощную суповую смесь.

Даём немного покипеть и в конце добавляем пельмени. И варим на медленном огне. Когда пельмени всплывут, варим ещё минут 10 и суп готов.Подаем со сметаной или сливками.Приятного аппетита.