Русская кухня Выпечка

Пирожки с капустой

Name: Пирожки с капустой
Ingredients: молока; соли; сахара; растительного масла; сухих дрожжей; Мука (сколько возьмёт); Квашеная капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения🌱🌳

#забытыеблюда #пирожки #капуста

Ингредиенты

молока 2 стакана

соли 1 ч.л.

сахара 4 ч.л.

растительного масла 2 ст.л.

сухих дрожжей 10 грамм

Мука (сколько возьмёт)

Квашеная капуста

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим тесто. Молоко немного подогреваем в микроволновке, добавляем поочередно ингредиенты, перемешиваем и крайним этапом добавляем муку, чтобы тесто не было жидким, но и не слишком тугим. Замешиваем тесто удобным вам способом. Даём постоять 30 минут. Тем временем готовим начинку, на разогретую сковороду выкладываем квашеную капусту, тушим.

По истечении 30 минут, наше тесто поднялось и готово к работе. Формируем колбаски из теста, нарезаем средние кругляши и раскатываем скалкой, следим, чтобы круги были не слишком толсто раскаты, кладём в центр нашу начинку, залепляем тесто, формируем пирожки. Кладём пирожки на разогретую сковороду с достаточным количеством подсолнечного масла и обжариваем с двух сторон. Пирожки получаются очень вкусными и сытными. Надеюсь мой рецепт будет полезен, приятного всем аппетита. 😘🍽️