Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с полбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#легкийсуп Суп можно сварить на мясом бульоне, а можно сварить и постным.
Ингредиенты
- Полбы 1 пак.
- Шея индейки(по желанию) 1
- Репа 1
- Помидора 2
- Небольшая морковь 1
- Консервированной кукурузы 1 ст. л.
- Замороженной стручковой фасоли 1 горст.
- Сухой приправы аджика 1 ст. л.
- Черешок сельдерея 1
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду вскрыть и высыпать пакетик полбы и положить шею индейки - это если суп будет на мясом бульоне, варить до готовности шеи (около 25 мин). Порезать кубиками морковь, сельдерей, репу, помидоры. Шею достать из бульона, отделить мясо от костей. В бульон заложить все овощи и варить до мягкости. За 5 минут до выключения добавляем мясо и приправу.
2
Если суп будет постным - тогда на растительном масле обжариваем лук и морковь и добавляем в кастрюлю за 5-7 минут до готовности. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
