Ягодный торт со сливочным кремом

Name: Ягодный торт со сливочным кремом
Ingredients: яйцо; сахара; ванильный экстракт; разрыхлитель; муки; сливочного масла; Крем; густых сливок; сахарной пудры; сливочного сыра; ванильный экстракт; Для начинки; Малина; Киви; Черника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nushofarin Stepanova

#марафон

Ингредиенты

яйцо 6 шт

сахара 150 гр

ванильный экстракт 1 ч л

разрыхлитель 1 ч л

муки 1.5-2 ст

сливочного масла 3 ст л

Крем

густых сливок 2 ст

сахарной пудры 1 ст

сливочного сыра 300 гр

ванильный экстракт 2 ч л

Для начинки

Малина

Киви

Черника

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чаше миксера (с насадкой для взбивания) взбить яйца, сахар и экстракт ванили. Смесь должна получиться густой, бледной и в четыре раза увеличиться в объеме.

Добавить муку и осторожно смешать, пока все ингредиенты не перемешаются. Аккуратно добавить растопленное масло и мешать до тех пор, пока тесто не станет гладким.Тесто влить в форму и поставить в разогретую духовку на 150°.

Для приготовления крема взбить в чаше миксера густые, жирные сливки до консистенции густых пиков. Переложить смесь в другую миску.

В чашу миксера с насадкой для взбивания поместить сливочный сыр и взбивать его до образования воздушной консистенции, примерно одну минуту. Добавить сахар и экстракт ванили

...