Десерт Торт

Торт "Сникерс"

Name: Торт "Сникерс"
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Для бисквита:; яйца; сахара; муки; какао; разрыхлителя; Для сиропа:; вода и сахар 1:1; Для безе:; белка; сахара; Для крема:; сливочного масла комнатной температуры; вареной сгущенки; обжаренного арахиса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шухрина

Очень вкусный торт. Прост в приготовлении.

2 часа

8-10 порций

Ингредиенты

Для бисквита:

яйца 4

сахара 160 гр

муки 140 гр

какао 35 гр

разрыхлителя 1 ч л

Для сиропа:

вода и сахар 1:1

Для безе:

белка 60 гр

сахара 120 гр

Для крема:

сливочного масла комнатной температуры 200 гр

вареной сгущенки 400 гр

обжаренного арахиса 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца взбить с сахаром до образования пены. Всыпать остальные сыпучие ингредиенты, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать в форме 20 см при 180° 30-35 мин.

Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Сушить в духовке на пергаменте 1.5 часа при 100° в форме 20 см.

Сливочное масло взбить до побеления, добавить сгущенное молоко, перемешать.

Сборка торта. Бисквит разрезать на три коржа. Все коржи пропитать сиропом. Собирать торт желательно в кольце. Корж, крем, орехи, безе, крем орехи корж, крем, орехи, безе, крем, орехи, корж. Сверху можно полить глазурью или выровнять торт оставшимся кремом. Посыпать сверху арахисом.

...