1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Самый вкусный рыбный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Друзья,попробуйте легкий и очень вкусный рыбный суп, он вам понравится.
Ингредиенты
- Рыба хек 450 г
- Лук 2 шт.
- Морковка 1 шт.
- Картофель 300 г
- Сливочное масло 10 г
- Яичный белок 1 шт.
- Мускатный орех 1/4 ч. л.
- Базилик сухой 1/4 ч. л.
- Густые сливки 1 ч. л.
- Вода 2 л
- Лавровый 1 лист.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Сначала отделяем рыбное филе от костей.
2
Рыбные кости проварим 20 минут.
3
Измельчаем филе.Натираем на терке одну маленькую луковицу. Добавим перец, соль, сушенный базилик, мускатный орех, белок и густые сливки. Перемешаем и отправим в морозилку на несколько минут.
4
Режем мелко лук, натираем на терке морковку и поджарим на растительном масле.
5
Нарезаем картофель небольшими кубиками.
6
Процеживаем рыбный бульон. Отправляем в него картофель, солим по вкусу и варим 10 минут. Тем временем делаем маленькие фрикадельки. Когда сварился картофель, добавляем овощи, фрикадельки,и сливочное масло. Варим еще 5-7 минут.В конце добавим лавровый лист и зелень. И вкусный суп готов. Приятного аппетита !
7
Видео рецепт смотрите здесь https://youtu.be/QTLkg7c513A
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911218
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
