Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жюльен с языком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Жюльен или жюльен с курицей, языком и грибами запекается в сливках под сырной коркой.
Ингредиенты
- Говяжий язык 1 шт
- шампиньонов 1 кг
- сыра 200 г
- луковица 1
- чеснока 2 зуб
- курогрудки 800 г
- рисовой муки 1 ст л
- масло растительное 2 ст л
- 20% сливок 200 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
🌿Отварить язык с солью, перцем, лавровым листом.
🌿Нарезать мелко лук и чеснок. Обжарить на растительном масле.
🌿 Нарезать средне шампиньоны. Добавить к луку и обжаривать до испарения влаги.
🌿 Нарезать куриную грудку, обжарить на растительном масле.
🌿Нарезать отварной язык,
соединить с грибами и курицей.
2
🌿На сухой сковороде обжарить 1 ст л рисовой муки. Соединить муку и сливки.
🌿Залить сливками нашу грибную массу, перемешать хорошо, прогреть 2-3 минуты.
🌿Выложить жюльен в кокотницы или в любую другую форму.
🌿Сверху хорошо посыпать тёртым сыром. (много сыра не бывает👌🤣)
🌿Убрать в духовку на 15 минут, чтобы сыр растопился и образовалась золотая корочка.
Приятного аппетита 🤗 ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99553
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
