Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульназ
Ингредиенты
- белка 2 шт
- сахарного песка 120-130 гр
- лимонной кислоты 1/6 ч.л
- Ванилин по желанию
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Белки слегка взбить в пену. Взбивая постепенно добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту. Миску с этой смесью ставим на водяную баню. Взбиваем миксером 10-15 мин до появления крепких пиков. Снимаем миску с бани и сбивает ещё 3-5 мин. Отсаживаем на пергамент. Сушим в духовке 2-3 часа при температуре 70-90° готовыми безе можно украшать торты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Красивые Вы фигурки делаете, Гульназ. Хороший классический рецепт ❤️
25 марта 2020 г.
Ответить
Спасибо) это только учусь ещё, они не идеальные)
26 марта 2020 г.
Ответить
