ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Гречневый суп с грибами

Гречневый суп с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Агапова 🏃‍♂️
#постнаякухня
З л
2

Ингредиенты

  • Грибы сушёные 50 г
  • Картофель 4 шт
  • Гречка 2/3 стакана
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло растительное 2 стол. ложки
  • Соль, перец по вкусу
  • Лавровый лист

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Грибы замочить на ночь, утром проварить грибы в той же воде в которой были замочены, процедить грибной отвар и добавить его в воду, дать закипеть и заложить в него нарезанный кубиком картофель.
2
Пока закипает картофель приготовим пассеровку для этого лук и морковь очистить, лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной тёрке и все вместе обжарить на растительном масле добавить нарезанные грибы, и протушить все вместе минут 5, можно поперчить по вкусу.
3
Когда картофель закипит добавить промытую гречку и варить до готовности гречки, добавить пассеровку, и варить ещё минут 5 посолить, добавить лавровый лист, дать закипеть, все суп готов. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Очень люблю разнообразие первых блюд. Интересный супчик 👍
1 августа 2020 г.
Ответить
#рекомендую Елена, спасибо за мой обед👍! Первый раз сварила грибной суп с гречкой. Очень вкусно😋! У меня грибы - летние опята (после дождя растут на дачном...
2 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!