1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гречневый суп с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
#постнаякухня
З л
2
Ингредиенты
- Грибы сушёные 50 г
- Картофель 4 шт
- Гречка 2/3 стакана
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 стол. ложки
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Грибы замочить на ночь, утром проварить грибы в той же воде в которой были замочены, процедить грибной отвар и добавить его в воду, дать закипеть и заложить в него нарезанный кубиком картофель.
2
Пока закипает картофель приготовим пассеровку для этого лук и морковь очистить, лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной тёрке и все вместе обжарить на растительном масле добавить нарезанные грибы, и протушить все вместе минут 5, можно поперчить по вкусу.
3
Когда картофель закипит добавить промытую гречку и варить до готовности гречки, добавить пассеровку, и варить ещё минут 5 посолить, добавить лавровый лист, дать закипеть, все суп готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
