
Торт для именинника 🎉🎉
Рецепт с фото пошаговый
Автор OLGA🍦🍦🍦🍦🍦 🌱🌳
Александр, принимай поздравления!
Мы желаем удачи тебе
И успехов больших и...
Ингредиенты
- яйцо 4 шт
- сахара 150 гр
- кефир 260
- подсолнечное масло 280
- мука 360
- сода + разрыхлитель 1 ч.л + 1 ч.л
- ваниль 1 /2 ч.л
- сливки35% 500
- пюре клубники 300 гр
- пудры 150 гр
- Желатин 12 гр
- Ягода по сезону
- Вафельный рожок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовьте бисквит: яйцо взбить с сахаром, добавить кефир. Взбивать медленно.
2
Муку просеять, смешать с содой, ваниль, разрыхлителем.
3
На медленном ходу добавить часть муки, тонкой струйкой влить масло и замесить тесто с остатком муки..
4
Отпечь в форме 18 см в два приема. При 175* -30 минут. Охладить, каждый корж разрезать пополам.
5
Приготовить мусс : желатин замочить в холодной воде. Сливки взбить с пудрой, 1/2 пюре добавить в сливки. Другой частью промазать коржи. Корж поставить в форму с пленкой. На смазанный корж выложить часть крема. Собрать торт, Убрать для созревания и стабилизации в холодильник лучше на ночь.
6
Достать торт из формы. Украсить по желанию. Шоколадом, ягодами. Отрезать кусочек и насладиться с чашечкой кофе ! Приятного Аппетита ! ☕️



4.94974
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Олечка, добрый вечер! Торт оригинальный, полагаю, что очень вкусный. Но поздравления нашему шефу имениннику --- с 11.03 по 18.03💚💛💚
19 марта 2020 г.
Ответить