
Пирожки с картошкой. Тесто как пух
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
#Бодипозитив
Ингредиенты
- молока 250 мл.
- сухих дрожжей 1 пачка
- сахара 1 ст.ложка
- желтка 2
- раст.масла 100 мл.
- муки 450 гр.
- Соль
- Начинка
- картофелины 3-4
- лук 1
- Топлёное масло
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Опара: в тёплом молоке растворяем сахар и три столовой ложки муки, перемешиваем и оставляем в теплом месте на 30 минут. По окончании полу часа добавляем желтки, растительное масло и муку. Замешиваем, тесто должно получиться мягким и липким, оставляем его на 1 час в тёплом месте.
2
Начинка: отварить картошку и посолить, зажарить лук. Всё смешать и потолочь.
3
Налепить пирожки. Дать постоять 15 минут. Выпекать 30 минут при температуре 180°С. Готовые пирожки смазать маслом. Пирожки получаются воздушными как пух и очень вкусными.



4.891383
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)