Суп из цветной капусты с плавленым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Усова🌳
Суп из цветной капусты с плавленым сыром - отличное обеденное блюдо. Суп получается...
Ингредиенты
- цветной капусты 1 небольшой кочан
- средние картошины 3-4 шт
- сливочного масла 50 гр
- плавленого сыра 2 шт
- соль
- кориандр, сушеный чеснок, паприка, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Капусту разбираем на мелкие соцветия
- кладём на сковороду с растопленным маслом подрумяниваться со всех сторон.
2
Тем временем, кубиками нарезаем картофель, и ставим вариться в закипевшую воду
- часть горячей воды отливаем в пиалу, чтобы растворить в ней плавленный сыр.
3
Сырным соусом заливаем румяную капусту и солим
- когда сыр полностью расплавится на горячей сковороде, вливаем все в кастрюлю с картофелем.
4
Досаливаем по вкусу, добавляем специи и доводим картофель с капустой до готовности на маленьком огне минут 10.
5
Подавать идеально с хрустящим хлебом. по желанию, можно порционно бросить кусочек сливочного масла, и сдобрить свежемолотым перцем
⠀
а ещё, если вы любите супы-пюре, то в начале готовки используйте меньше воды, чтобы в конце перебить все в суп-пюре
⠀
любой из вариантов нереально вкусный! Приятного аппетита! ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911205
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!