1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки дрожжевые жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#оставайсядома
2 часа
2
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 400 гр
- Вода теплая 200 мл
- Дрожжи сухие 6 гр
- Соль 1 ч л
- Сахар 1 ст л
- Растительное масло 30 мл
- Начинка:
- Картофельное пюре
- Тушёная капуста
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: соединить все сухие ингредиенты и влить воду. Замесить тесто. Добавить растительное масло и вымешиваем минут 10. Тесто станет мягким и эластичным. Убрать в теплое место на 1 час. Для начинки смешать пюре и тушёную капусту.
2
Обмять тесто, разделить на порционные шарики, размером с куриное яйцо. оставить шарики минут на 20 отдохнуть. Раскатываем шарик в лепёшку, кладём начинку и защипываем края.
3
Хорошо разогреть сковороду с маслом. Жарим пирожки на среднем огне с 4-х сторон. Выкладываем на бумажные салфетки, чтобы впиталось масло. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
