Пирожки дрожжевые жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#оставайсядома
2 часа
Ингредиенты
Тесто:
Мука 400 гр
Вода теплая 200 мл
Дрожжи сухие 6 гр
Соль 1 ч л
Сахар 1 ст л
Растительное масло 30 мл
Начинка:
Картофельное пюре
Тушёная капуста
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто: соединить все сухие ингредиенты и влить воду. Замесить тесто. Добавить растительное масло и вымешиваем минут 10. Тесто станет мягким и эластичным. Убрать в теплое место на 1 час. Для начинки смешать пюре и тушёную капусту.
2
Обмять тесто, разделить на порционные шарики, размером с куриное яйцо. оставить шарики минут на 20 отдохнуть. Раскатываем шарик в лепёшку, кладём начинку и защипываем края.
3
Хорошо разогреть сковороду с маслом. Жарим пирожки на среднем огне с 4-х сторон. Выкладываем на бумажные салфетки, чтобы впиталось масло. Приятного аппетита!!!
4.82078
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Это точно! Приятного аппетита!!!!👍
27 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!