
Пирожки с мясом, для моих мужчин)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Пышные, очень вкусные пирожки!!!
#выпечка #домашняявыпечка #пирогидомашние...
15 штук
1
Ингредиенты
- Тесто
- муки 600 гр
- масла растительного 3 ст. ложки
- яйца 2 шт.
- сахара 2 ст. ложки
- соли 1 ч. ложка
- сухих дрожжей 11 гр.
- молока 250 гр.
- сливочного масла 40 гр.
- Начинка
- домашнего фарша 350 гр.
- лук 1 шт.
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- масла растительного 100 гр.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Заведём опару. Смешаем дрожжи, сахар, соль, один стакан просеянной муки. Выльем стакан тёплого молока.
2
Перемешаем и оставим на 20 минут под полотенцем.
3
Взболтаем яйцо с тёплым маслом. Выльем в растроганное тесто.
4
Добавим муки и вымесим тесто. В конце введём растительное масло.
5
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Обжариваем лук, затем фарш, до готовности. Добавляем варёный рис. Солим, перчим.
6
Подошедшее тесто обминаем минут семь, и оставляем на 20 минут, накрыв мешочком.
7
Делим тесто на кусочки и формируем пирожки.
8
Выкладываем на лист смазанный маслом и оставляем на 20 минут, накрыв полотенцем. После смазываем взбитыми желтком и отправляем в духовку 180 градусов на 30 мин.
9
Готовые пирожки смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!!!💓



4.881474
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)