
Холодный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор hedgehog_recipes
8 порций
1
Ингредиенты
- Свёкла варёная 3 шт
- Огурец 2 шт
- Яйцо 4 шт
- Лук зелёный по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вода кипячёная 0,5 л
- Кефир 0,5 л
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свёклу натереть на тёрке, яйца мелко нарезать кубиком. Огурец так же нарезаем кубиком. Зелень мелко нарубить.
2
Всё смешиваем. Заливаем кефиром и водой, перемешиваем и даём настояться в течение 2-3 часов в холодильнике.
3
Для любителей борщ подаём с отварной картошечкой и колбасой. Перед подачей добавляем в тарелку сметану, приятного аппетита!)



4.861584
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)