Пирог с творогом и зеленью

Name: Пирог с творогом и зеленью
Ingredients: муки; сахара; кефира; растительного масла; соли; соды; Начинка:; творога любого; Остатки любого сыра; Зелень петрушки, укропа, сныти. У меня еще листочки японской капусты Русалочка; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ

#заправьлето Купила пакетик японской капусты, посадила. Вырастила, а что делать с...

Ингредиенты

муки 5 ст.

сахара 4 ч. л.

кефира 2 ст.

растительного масла 4 ст. л.

соли 1 ч. л.

соды 1 ч. л.

Начинка:

творога любого 1-2 пачки

Остатки любого сыра

Зелень петрушки, укропа, сныти. У меня еще листочки японской капусты Русалочка

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Немного подогреть кефир. Добавить сахар, немного соли и масло. Перемешать ингредиенты, после чего понемногу добавляя муку хорошо вымесить тесто. Переложить заготовку на стол, раскатать, посыпать небольшим количеством соды. Слегка раскатать шар, затем сложить втрое. Повторить процесс, накрыть продукт полотенцем или плёнкой, дать 40 минут «отдохнуть». Пресное тесто для пирожков или пирога готово.

Тесто делала на 1 стакане кефира. Для начинки взяла пачку творога и остатки сыра натёрла, зелень помыла, обсушила, мелко нарезала и все перемешала посолив. Часть теста раскатала, выложила в круглую форму, наколола вилкой. Выложила творожную массу, сверху накрыла раскатанным кружком теста, защипала края, сделала надрезы, смазала разведённым водой желтком яйца, посыпала кунжутом и запекла при 180 град до подрумянивания.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Людмила Кожевникова

Тамара, спасибо большое, что описываете и показываете все наглядно, по вашим рецептам может приготовить даже тот, кто совсем не умеет готовить! Жду новые...

25 июля 2020 г.

Ответить