Томатный суп с изюминкой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevil Musayeva ✈
советую приготовить. очень нежный и вкусный суп.
Ингредиенты
- средних помидора 4
- яблоко 1
- сладкий перец 1
- чеснока 2 зубчика
- репчатый лук 1
- муки 1 ст. л.
- топлёного масла 2-3 ст. л.
- бульон (у меня говяжий)
- сливки 100-150 мл
- тёртого сыра 80 гр
- соль, перец черный молотый, перец чили молотый..
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи мелко нарезать, перец натереть на тёрке.
2
Слегка обжарить лук, затем добавить чеснок. и, как только появится запах, добавить муку и хорошо обжарить.
3
В кастрюлю положить нарезанные овощи, влить бульон. как закипит, добавить специи и варить до готовности.
4
Перебить блендером, добавить сливки, варить ещё 5 минут. Попробовать на соль и специи. Консистенция должна соответствовать вашему вкусу.
5
В суповую чашку положить тёртый сыр и горячий суп.Подавать с сухарями. Приятного аппетита.
6
Если хотите подчеркнуть вкус помидоров, можете добавить 1 ст. л. томатной пасты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98663
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!