Пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yana Shulgina ✈️
#пирожки #пирожкискартошкой #выпечка #пирожкинамолоке #пирожкижареные...
2ч
22-24 порции
2
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука (зависит от муки) 800-900 г
- воды (тёплой) 250 мл
- молока (заранее достаньте их холодильника, оно должно быть тёплым) 250 мл
- Дрожжи 11 г
- Сахара 1,5 ч.л.
- Соли 1 ч.л.
- Растительного масла 2 ст.л.
- Для начинки:
- картофеля 7-8 шт
- лук 🧅 2 шт
- Масло для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В муку насыпаем дрожжи, сахар, соль, добавляем жидкость, хорошо перемешиваем. Оставляем в тёплом месте на час, в течение этого времени 3 раза обмять тесто.
2
Для начинки отвариваем картошку, пюрируем ее.
3
На масле обжариваем лук и добавляем в картошку. Не забываем про соль.
4
После того как тесто поднялось, формируем небольшие шарики (у меня получилось 24 шт). Оставляем их на 5 мин.
5
Добавляем начинку, формируем пирожки, оставляем их на 10-15 мин. После этого можно жарить ♨️приятного аппетита☕️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82082
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!