Безглютеновый суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюша
Суп получается вкусный,легкий и полезный.Важно использовать топленое сливочное масло...
1ч
5 порций
1
Ингредиенты
- морковь 1
- болгаский перец 1
- средних картофелины 2
- воды фильтрованной 2 литра
- муки из бурого риса или другой безглютеновой 50 г
- фарша из индейки или курицы 200 г
- 1 маленький кабачок
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- свежей зелени 20 г
- Специи по вкусу
- средних помидора 2
- топленого сливочного масла 30 г
- пшена 100 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать кубиками все овощи.
2
Обжарить на сливочном масле морковь,болгарский перец и лук до слегка золотистого цвета,потом добавить протертые свежие помидоры и потушить.
3
Нарезанные, картофель и кабачок,заливаем 2 л. воды,когда зажарка готова добавляем ее в кастрюлю.Туда же добавляем промытое пшено.
4
Фарш солим перчим,добавляем раздавленный зубчик чеснока,смешиваем с 50 г рисовой муки и формируем фрикадельки,забрасываем их в кипящий суп.Когда фрикадельки всплывают,суп готов.Последний штрих,добавляем специи и свежую зелень по вкусу
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841742
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Какой аппетитный супчик 😋 👍Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту)
24 ноября 2020 г.
Ответить
