Острый тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Прудникова✈️
#люблюготовить #азия
2 часа
6 порций
8
Ингредиенты
- тыквы 500 гр
- картофелины 3
- Маленький кабачок
- белая луковица 1
- средний палец имбиря 1
- Масала, соль по вкусу
- сливочный плавленый сырок 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи (кроме картофеля), порезать небольшими кусочками, имбирь - тонкой соломкой, обжарить на оливковом масле до золота и потушить до полуготовности.
2
Переложить в кастрюлю, добавить воды, картофель, масалу, соль и варить на медленном огне.
3
По готовности пробить блендером до однородной массы, добавить натёртый на крупной тёрке плавленый сырок и ещё раз пробить.
4
Супец готов). Посыпать семечками, зеленью, добавить греческий йогурт, чтобы немного смягчить огненную остроту, сухарики.
5
Всем тепла и солнца) Приятного аппетита. 😃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792151
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!