Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовик ПП 🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Янович✈
Пишите комментарии, отправляйте свои фотоотзывы, задавайте вопросы . Поставьте лайк, я...
30 минут
6 порций
5
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Овсяные хлопья/мука 100 гр
- Кукурузный крахмал 30 гр
- Мед 50 гр
- Вода 30 мл
- Сода пищевая 1 чайная ложка
- Крем :
- Мягкий творог 0% 320 гр
- Мягкий творог 5% 160 гр
- Мед 10 гр
- Сахзам (у меня Fut parad №10) по вкусу
- Для украшения:
- печенья диетического,на сорбите Пачка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит: Если выбрали овсяные хлопья, то измельчите до состояния муки.
2
К мёду добавляем воду, греем в микроволновке до получения однородной массы, добавляем соду (смесь должна вспениться).
3
Белки отделяем от желтков, к желткам добавить медовую массу и смешать.
4
Белки взбиваем до мягких пиков и аккуратно вмешиваем в медовую смесь.
5
Постепенно всыпаем смесь муки и крахмала и аккуратно перемешиваем.
6
Выкладываем получившиеся тесто на противень на силиконовый коврик, (если нету можно на фольгу предварительно смазанную маслом) в форме прямоугольника, толщина примерно 1 см. Выпекать 10 мин при 180° (смотрите по вашей духовке, готовится корж очень быстро).
7
Достаем корж из духовки и даём остыть, может отставать от фольги проблематично я с помощью лопатки его подковыриваю и все супер ). Разрезаем корж на 4 равные части.
8
Готовим крем: Взбиваем творог, сахзам и мед с помощью миксера.
9
Сборка тортика: Столовой ложкой крема промазываем блюдо (это делается для закрепления коржа на месте чтобы не убежал 😄) кладём корж, промазываем обильно кремом, далее по такому же принципу и в конце хорошо промазываем боковые части тортика кремом, ставим в холодильник.
10
Готовим посыпку: Перемалываем до крошки печенье и посыпаем тортик, отправляем в холодильник на пару часов и можно наслаждаться. 😋 Приятного аппетита !💗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
