
Тефтели в томатно-имбирном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#тефтеливдуховке #свиныетефтели #ужин
Ингредиенты
- Тефтели:
- свинины 1 кг.
- риса 200 мл.
- яйцо 1
- морковь 1
- луковица 1
- чеснока 4 дольки
- соль
- черный молотый перец
- Соус:
- воды 300 мл.
- томатного соуса 6 ст.л.
- сметаны 3 ст.л.
- без горки молотого имбиря 2 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- черного молотого перца 1/2 ч.л.
- укропа 1 веточка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Готовим фарш. Мясо, морковь, лук и чеснок пропускаем через мясорубку.
2
Добавляем рис (можно отварить до полуготовности, а можно сырой добавить), яйцо, соль и перец. Вымешиваем фарш.
3
Лепим тефтели и выкладываем в глубокую форму.
4
Готовим соус. Смешиваем воду с томатным соусом и сметаной. Добавляем соль, черный молотый перец, молотый имбирь и мелко нарезанный укроп.
5
Перемешиваем и заливаем тефтели так, чтобы каждая тефтелька была полита соусом.
6
Духовку разогреваем до 180 градусов.
7
Запекаем тефтели 40-45 минут.



4.831856
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)