
Суп галушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
2 часа
5-6 порций
2
Ингредиенты
- вертолетиков баранины 2 куска
- небольшой кусок говядины 1
- средняя картошка(зависит от количества воды) 1
- воды (количество зависит от вашей кастрюли) 3 литра
- яйцо 1
- Мука (сколько возьмёт тесто)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем мясо ставим вариться. Пенку снимаем ставим на медленный огонь часа на 1.5.
2
Берём яйцо, немного соли и муки. Замесить тесто. Тесто должно быть тугое. Муки не жалеть. Раскатать тонко. Положить чтобы подсохли (можно феном просушить).
3
Картошку порезать мелко кубиками. После того как мясо свариться это пример часа через полтора закинуть картошку. Посолить, поперчить.
4
Когда картошка свариться. Порезать тесто на кубики (можно как лапшу). Закинуть в кастрюлю. Вариться минут 5-7. Приятного аппетита!!!



4.881458
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)