2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Гречневый суп с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марья Аксенова
#премиябыстровкусно #премияфотограф #премия #премияпервыеблюда #премиялайфхаки
40 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- гречки 150-200 грамм
- воды 3 литра
- сливочного масла 20 грамм
- луковица 1
- морковь 1
- Грибы лесные 150-200 грамм
- Специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Некоторые ингредиенты написаны примерно- здесь кто какой суп любит густой или не очень. Я люблю густой. Вместо воды порой использую овощной или мясной бульон, предварительно заготовленный (например, от бланшированных овощей- замораживаю в пакетах). Грибы у меня замороженные, предварительно отваренные (так они места меньше занимают) перед готовкой не размораживаю. Готовлю сразу в кастрюле, не используя сковороду.
2
Натертую морковь и нарезанный лук припустить на сливочном масле, затем добавить грибы и воды, чтобы покрывала содержимое кастрюли, тушить 20 минут. Добавить промытую гречку и воды- варить ещё 10-15 минут. Специи добавляю на этапе обжаривания лука.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97754
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
