1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Финская уха из форели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#премияпервыеблюда
Ингредиенты
- форель 1 шт
- вода 1.5 л
- картофель 5 шт
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- сливки 20% 500 мл
- лавровый лист 2 шт
- соль и перец По вкусу
- Для подачи укроп
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Форель разделать на филе. Из хвоста, хребта и головы сварить бульон с добавлением лаврового листа, соли и перца.
2
Отдельно обжарить тонко нарезанную морковь и лук.
3
Готовый бульон процедить. Добавить морковь с луком и порезанный на кубики картофель.
4
Когда картошка будет готова, влить сливки, выложить нарезанное рыбное филе и варить 10 минут.
5
Перед подачей посыпать укропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98670
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
