Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Финская уха на сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#премиярыба #уха #уханасливках #финскаяуха #форельрецепт Невероятно вкусная и сытная...
30 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- Форель 0,5 кг
- Картофель 4-5 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лавровый лист 3 листочка
- Чёрный перец горошком
- Сушёный укроп
- Сливки 33 % 500 ml
- Масло растительное 100 ml
- Лимон 1/2 шт
- Вода 2 л
- Соль по вкусу
- Зелень укропа и петрушки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Форель почистить. Нарезать на куски.
2
В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло. Нарезать лук. Обжарить его в кастрюле до золотистого цвета.
3
Налить воду. Опустить рыбу. Посолить. Когда закипит, снять пену.
4
Добавить лавровые листочки, перец, укроп. Варить 10 минут.
5
Достать из кастрюли рыбу. Нарезать картофель и морковь. Добавить их в кастрюлю.
6
Рыбу отделить от костей. Положить обратно в кастрюлю. Выжать сок 1/2 лимона. Варить ещё 5-10 минут.
7
Влить сливки. Варить ещё 5 минут.
8
Подавать с зеленью укропа и /или петрушки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
