Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#премияпервыеблюда #борщ #борщрецепт #суп #обед #ппсуп #ппобед #супчикдня По борщам...
1 час
8-10 порций
Ингредиенты
- Говядина (телятина) 600 г
- Свекла 2 средние шт
- Морковь 1 шт
- Соль 1/2 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Уксус 3 ст.л
- Вода 2 л
- Лавровый лист 2-3 шт
- Чёрный перец горошком
- Сушёный укроп (не обязательно)
- Сметана
- Капуста 300 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Говядину залить холодной водой. Поставить варить. Посолить.
2
Когда закипит, снять пену. Добавить сахар, лавровые листочки, чёрный перец горошком, укроп. Варить 40 минут.
3
Морковь и свёклу натереть на крупной тёрке. Добавить уксус. Перемешать. Выложить в кастрюлю. Варить ещё 10-15 минут.
4
Нашинковать капусту соломкой. Выложить в кастрюлю. Варить ещё 5 минут. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!