Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#премияпервыеблюда #борщ #борщрецепт #суп #обед #ппсуп #ппобед #супчикдня По борщам...
1 час
8-10 порций
Ингредиенты
Говядина (телятина) 600 г
Свекла 2 средние шт
Морковь 1 шт
Соль 1/2 ст.л
Сахар 1 ст.л
Уксус 3 ст.л
Вода 2 л
Лавровый лист 2-3 шт
Чёрный перец горошком
Сушёный укроп (не обязательно)
Сметана
Капуста 300 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Говядину залить холодной водой. Поставить варить. Посолить.
2
Когда закипит, снять пену. Добавить сахар, лавровые листочки, чёрный перец горошком, укроп. Варить 40 минут.
3
Морковь и свёклу натереть на крупной тёрке. Добавить уксус. Перемешать. Выложить в кастрюлю. Варить ещё 10-15 минут.
4
Нашинковать капусту соломкой. Выложить в кастрюлю. Варить ещё 5 минут. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!