
Молочная девочка❣️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Валерьевна
Ингредиенты
- Крем🎂
- ✅ сахара 200 г
- ✅ кукурузного крахмала(или муки) 60 г
- ✅ яйцо 1 шт
- ✅молока 400 мл
- ✅ сливочного масла 100 г
- ✅ сливки 33% для взбивания 300 мл
- ✅по желанию ванилин
- Карамелизированные бананы🍌
- ✅банан
- ✅сахара 150 г
- ✅сливочного масла 50 г
- ✅ сливок 33% 150 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовление бисквита смотрим, где я готовила торт «Сникерс». Только вместо какао, я добавила ароматизатор •Ванильный•.
2
Крем🎂 Добавляем сахар, кукурузный крахмал и перемешиваем, затем одно яйцо и снова хорошо перемешиваем.
3
Разогреваем молоко и постепенно добавляем в нашу смесь, затем эту смесь ставим на огонь и варим до загустения!
Не до конца остывший крем, добавляем сливочное масло и перемешиваем.
4
Отдельно взбиваем наши сливки до загустения.
5
Добавляем наш заварной крем в сливки и перемешиваем до однородности.
•по желанию добавляем ванилин•.
6
Бананы🍌
Сахар отправляем на плиту, ждём, когда расплавиться нижний слой и перемешаем до однородности! Добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.
7
Снимаем с плиты и в два этапа добавляем горячие сливки. Перемешаем и оставляем остыть.
Добавляем нарезанные бананы (1-2 см).
Перемешаем😉.
8
Бисквит при сборке пропитала молоком❣️.



4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями