Солянка

Варим бульон (1-1,5ч.) затем достаём мясо, снимаем с кости и кусочками возвращаем обратно

Режем картофель и отправляем в кастрюлю. +лавровый лист (15-20 минут)

Лук и морковь режем кубиками и обжариваем на сливочном масле

Добавляем к овощам нарезанную колбасу, слегка обжариваем и отправляем в кастрюлю.

Режем соленые огурцы и маслины, отправляем в кастрюлю. Все это перчим и солим (но аккуратно). Выключки огонь и даём настоятся минут 10.

Приятного аппетита)