ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Меренговый торт

Меренговый торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Малика
Безумно вкусный торт.

Ингредиенты

  • Ингредиенты (на 2 коржа)
  • охлажденных белков 5
  • сахара 220 гр
  • соли Щепотка
  • лимонного сока Пару капель
  • Для крема (на все 4 коржа)
  • сахарной пудры 200 гр
  • 33% сливок 600 мл
  • творожного сыра 400 гр
  • И фрукты 🍇🍓🍌🥝🍍🫐 по желанию

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Взбить белки с щепоткой соли, лимонным соком и сахаром до устойчивости (примерно 10 мин).
2
Застелить противень пергаментной бумагой. Разогреть духовку до 140-150 гр.
3
Выложить белковую массу в Кондитерский мешок как на фото. Готовность проверить пальцем если корж трескается с хрустом, то готово.
4
Готовим крем: сливки, творог и пудру взбить до пиков.
5
Собираем торт, смазывая коржи кремом. Отступив от верхнего края 4-5 см. Украсить ягодами и мятой. Убрать в холодильник.
6
Приятного аппетита😋😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!