Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пашкевич
Настоящий борщ!) такой, чтоб ложка стояла)))
#первыеблюда
#борщ
1 час 30 минут
10 порций
Ингредиенты
большая свекла 1
картофелины 4
сладкий перец 1
свиные рёбрышки для бульона
грибов 200 гр
луковица 1
морковь 1
Соль, приправы по вкусу
помидоры 2
уксуса 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю наливаем воду, кладём разрезанные на части свиные ребрышки, варим бульон.
2
Все овощи чистим, тщательно моем, картофель, помидоры и перец режем кубиками, морковь и свёклу трём на крупной тёрке, грибы режем пластиками, лук мелко рубим.
3
Все овощи и грибы обжариваем на сковороде.
4
Добавляем в бульон картофель, обжаренные овощи и грибы, варим 40 минут.
5
Добавляем соль и приправы.
6
За 5 минут до готовности добавляем 1 ст ложку уксуса.
7
Подаём со сметаной! Приятного аппетита!
4.861646
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!